Del latín ientare 'almorzar'. Tributo, derecho de origen feudal. Consistía en la obligación de pagar con especies o alimentos para contribuir al sustento o alimentación del rey o de los señores cuando pasaban por dichos lugares. Desde el siglo XIII podía ser sustituido por un pago en metálico.
Yegüerizo
Guardián o cuidador de yeguas.
Yerra
En algunos lugares se llama hierra ??y en otros conserva su antiguo nombre fierra, ??es un acontecimiento durante el que se realizan varias tareas propias del campo. La principal, es la marcación del ganado, que se hace con un hierro al rojo, con la marca del dueño, sobre el cuerpo del animal.
